La gestión de unidades productivas pecuarias es un pilar fundamental para garantizar la sostenibilidad, la rentabilidad y el desarrollo de cualquier actividad relacionada con la producción animal. Este proceso implica la planificación, organización, control y evaluación de los recursos y actividades dentro de una unidad productiva dedicada a la cría, manejo y comercialización de especies pecuarias. A continuación, se detallan los principales aspectos que resaltan su importancia:
La gestión de unidades productivas pecuarias en Bolivia es crucial para el desarrollo económico y social del país, dado que este sector no solo contribuye significativamente al Producto Interno Bruto – PIB (18%, 2022), sino que también es fundamental para la seguridad alimentaria de la población. En 2022, el país alcanzó una población bovina de más de 10 millones de cabezas, con un enfoque en aumentar tanto la producción interna como las exportaciones
Si bien la gestión de unidades productivas pecuarias es crucial para el desarrollo sostenible y eficiente del sector, pero la miasma a si vez, enfrenta diversos desafíos que afectan su eficiencia y sostenibilidad; donde uno de los desafíos más significativos es el aumento en los costos de insumos y servicios. Según datos recientes, un 73.8% de las unidades productivas reportan problemas relacionados con altos costos, lo que impacta directamente en la rentabilidad del sector; la baja productividad es otro reto críticos, muchos emprendimientos y/o productores carecen de técnicas adecuadas y capacitación, lo que resulta en un estancamiento de la producción, donde la falta de un manejo económico-administrativo efectivo contribuye a esta situación, ya que muchas unidades no desarrollan planes administrativos ni promueven la capacitación del personal; por otro lado las dificultades para comercializar productos agropecuarios son comunes, aproximadamente el 37.2% de las unidades enfrentan problemas para llevar sus productos al mercado debido a precios bajos y falta de acceso a canales de distribución eficientes, lo que limita las oportunidades de ingresos y afecta la viabilidad económica de las explotaciones; y otras como, estructuras Organizativa Deficientes, Acceso Limitado a Financiamiento, eficiencia en el Uso de Recursos, Capacitación y Asistencia Técnica, principalmente.
Por ello la importancia de la formación de los Estudiantes en la gestión de unidades productivas que no implique solo como herramientas para administrar recursos, sino como un enfoque integral que conecta la eficiencia productiva con la sostenibilidad y la adaptación al entorno cambiante. Procesos de formación que permitirá en el ejercicio de la profesión en el desarrollo de sistemas productivos robustos, rentable y en armonía con el medio ambiente y la sociedad.
- Profesor: Willams Zavaleta Quiroz